庄园里的猪是本土黑猪
分类:三农 / 农业

什么样的猪一头卖到上万元?这些猪又是怎样养出来的呢?日前,笔者听说山东省平度市蓼兰镇出了一位“养猪能手”,不禁去一探究竟。宝江河庄园占地2000多亩,位于平度市蓼兰镇后于家村,主要从事生态养殖和有机种植。庄园里的猪是本土黑猪,走的是“绿色”路子,因此效益高,名气大。

房地产商回家乡养猪

“今天又有母猪产仔了,而且整个生育过程很省心。”日前,在平度市宝江河庄园,正在巡视的董事长于振宝指着猪舍说。据于振宝介绍,园里的母猪每头一年至少能生2窝,1窝至少有11头,“不仅如此,我们这的本土黑猪吃玉米面、豆粕,肉质鲜美,毛猪1头能卖近1万元。”

今年37岁的于振宝本来从事房地产生意,长时间在外经商。2007年,后于家村换届选举,于振宝决定回村带领村民干点实事。“当时因为分地全村矛盾不断,大家都相信我,选我当上了支部书记,我得对得起大家的信任。”于振宝说。经过反复考虑,于振宝以每亩1100元的价格集中流转村民土地,建起生态庄园,发展生态养殖、有机种植项目。本土黑猪抗病性强,存活率高,繁殖速度快,于振宝将养殖项目锁定在了本土黑猪养殖上。于是,该村的黑猪养殖事业就这样红火的开展了起来。

养殖技术是关键

选好品种还得有好的养殖技术。经过朋友的介绍,庄园高薪聘请了三名技术员,都是专业人才,有多年猪场工作经验,专门负责本土黑猪的饲养管理。于振宝说:“在技术上必须舍得花钱,毕竟我们没有专业人员懂得多,只有保证了优良的管理才能保证日后的收益。”

有了这些保障,黑猪养殖的发展便更加迅速起来。2012年7月,于振宝从青岛引进了200多头本土黑猪,现在存栏量已近1200头。“本土黑猪是古老的品种,我们采用传统的饲养方式,在自然的生态环境中生长16个月才能对外出售,我们的黑猪一上市就很受欢迎,因为肉质明显跟市场上的普通猪肉不一样。”饲养员杨秀官自豪地说。

“庄园梦”的开始

于振宝说,“养黑猪只是‘庄园梦’的开始。”现在,庄园已经完成了“宝江河”商标的注册,并在平度市开了第一家“宝江河食品专卖店”,主要销售庄园的特色农产品。

于振宝称,接下来他将继续完善庄园的相关配套设施,尽快形成一条生态养殖、有机种植、加工、销售以及生态能源的完整产业链,并尝试逐步建立会员购买制度,发展配送服务和网上销售平台,对于未来,于振宝坚信他能带领全村百姓走上养猪致富路。

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